7月5日，六合区政协主席孙宇瑾带队专题视察六合区“反餐饮浪费”及食品安全监管工作。

孙宇瑾一行首先来到凯旋大酒店，详细了解其作为首批“反餐饮浪费商家联盟”成员单位，在餐饮消费、宴席接待、用餐引导等方面制止餐饮浪费的经验与成效，实地考察了菜单、宣传标语、反餐饮浪费倡议书等设置情况和文明就餐引导员工作情况。视察组对监管部门联合餐饮商会，开展反餐饮浪费社会共治的创新做法给予高度评价。孙宇瑾指出，在统筹开展反餐饮浪费各项工作的同时，要积极协调协会、企业共同参与，形成共管、共治，共同推进制止餐饮浪费工作，要通过常态长效机制的建立，坚持以“小餐桌”带动“大文明”，营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

随后，孙宇瑾一行深入六合区区域食品快检中心、南京非物质文化遗产“常玉兰盆牛肉”小作坊，听取六合区区域食品快检中心建成背景、功能定位、设备配备、场地布局等情况介绍，现场观摩了食品快检全流程，实地查看了南京市非物质文化遗产“常玉兰盆牛肉”的生产环境、设施设备、生产过程控制、人员健康管理等情况。视察组对六合区食品安全监管工作的做法和成效表示充分肯定，孙宇瑾建议，要把食品安全工作中行之有效的好做法、好经验总结上升为制度规范，切实把食品安全工作纳入制度化、法制化轨道，通过专业化、规范化的监管，打造食安六合“安心棠食”食品安全整体品牌形象。

座谈会上，六合区市场监督管理局局长贾如臣汇报了食品安全监管工作、“反餐饮浪费”工作开展情况，区餐饮商会会长马光飞介绍了协会“反餐饮浪费”工作开展及食品安全、餐饮行业复苏情况，参会人员围绕“反餐饮浪费”及食品安全工作进行了热烈交流与讨论。

为推动构建多元参与、共建共享的食品安全社会共治体系，六合区市场监督管理局聘请高敏、陆野、王长江、吴冬4名委员为“安心棠食”公众监督员，现场颁发了证书。

区政协委员、中医院院长赵林钢提出，希望在做好生鲜蔬菜农药残留检测的同时，进一步加强鲜活农产品质量检测，并表示今后将积极参与到反餐饮浪费行动中来。

区政协委员、立志高文化传播有限公司总经理陆野希望，区市场监管局针对新业态、新事物如抖音平台的食品外卖行业也要及时跟进加强监管；建议在通过传统媒体开展宣传的同时，融合新媒体技术，采用多元化的宣传方式，提高宣传效果。

在听取汇报后，孙宇瑾对六合区市场监督管理局“反餐饮浪费”和食品安全监管工作表示了高度肯定，她强调，政协委员是政协履行职能的主体，只有充分发挥委员的主体作用，民主监督工作才能富有成效，要充分发挥政协组织的自身优势，积极为区委、区政府工作鼓与呼，进一步引导公众积极参与食品安全治理，增强反浪费意识，营造人人关心、人人参与、人人受益的食品安全良好氛围。

区政协副主席邵辉、秘书长苏太明，人资环委、社法委、提案委负责人及相关界别委员参加视察活动，六合区市场监督管理局局长贾如臣陪同视察。